为保障春节期间食物发卖平安，蔚县市场监视办理局切实履行监管职责，有序开展节前食物发卖环节风险现患排查工做。该局调动全局执量，划分为15个小组，分区对蔚县县城辖区内的食物运营者进行排查整治；各市场监管所则对其管辖的乡镇开展查抄工做，同时由食物畅通股牵头，对节前查抄环境进行督导。此次排查以节日特色食物以及米面油、生鲜肉、果蔬等大消费食物为沉点品种，以大中型商超、食用农产物运营者等为沉点单元，着沉查抄食物运营者的证照能否齐备且按公示、食物能否按照进行储存和存放，以及能否存正在发卖过时变质食物、“三无食物”的环境。同时，峻厉冲击发卖过时食物的违法行为。此外，法律人员向食物运营者普及食物平安相关法令律例学问，强调落实食物平安从体义务的主要意义，要求运营者严酷施行进货检验和索证索票轨制，确保所售食物来历可逃溯、质量有保障。节前排查整治出动法律人员97人次，查抄食物运营者313家，发觉问题57个，食物未离地存放等问题，法律人员就地提出整改看法，防止不及格食物流入市场，切实保障春节期间群众的食物平安。（魏滟云）？。